運勢如龍飛鳳舞,氣勢磅礴邁向2024
好運接龍紛紛來,歡歡喜喜迎好年
炮聲龍龍新年到,步步高升好運到
年菜如火如荼的開始啦!
又到了與紅蔥頭共存亡的時間了~
分享一下打工人胖編心中愛好排序
NO1.臘味蘿蔔糕(沒有疑問就是他)
新鮮蘿蔔、現磨在來米、油脂鮮甜的臘肉
原料出乎意外的簡單,但味道超棒!
缺點是不能冰冷凍也不能放太久。(唉)
PS同場加印鹹年糕,喜歡香噴噴紅蔥頭的朋友可以選鹹年糕~
NO2.四喜丸子
沒錯,理由是非常適合過年又好吃,
先讓滷汁小火燉大白菜(大蒜狂熱者可以在此步驟加入大量蒜頭),
白菜煮的差不多的時候加入一點冬粉,擺上四喜丸子
最後起鍋灑點蔥,太美了!
NO.3 醉雞/醉蝦系列
醉雞切片下面鋪上一層小黃瓜、煮熟瀝乾水分的米線
在淋上醬汁! 沒錯!就是這麼樸實!
NO.4 咖哩餃禮盒
出社會多年總有一些想要感謝的朋友,就會送上一和咖哩餃
像是金沉沉錢袋般的寓意,以及超好吃的內餡,吃不完還可以放冷凍,吃之前烤一下會更好吃唷!
秘密加映
趁著福利社姐還沒看FB
胖編私下推薦,超高CP值的滷牛腱湯汁!!!
簡直是牛的精華!兌點水煮滾加麵加是牛肉湯麵、煮飯就是牛肉湯泡飯,加泡麵麵體、一顆蛋下去,就是無添加的泡麵本人!!
過年小家庭必備
PS 不過需要碰運氣,只有一點點~
因為每道菜都是手工製作,請務必來電預約
02-25065001 福利社廖小姐