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每月課程
日式料理入門 ｜料理實作：便當・甜點・副餐全學習
嚴選當季食材，結合日式料理講究的細膩手法與風味層次，帶領學員認識和食的基礎精神與家常料理技術。本課程由專業講師親自示範與指導，從調味比例到烹調技巧，讓學員在輕鬆氛圍中學會實用且可重現的日式料理。
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🍜【日式家常料理體驗與共食課】
想學日本料理，但不確定適不適合自己？
這堂課，先來「看一堂」就知道！
特別邀請——
👨🍳 廖榮富 講師（40+年餐飲經驗）
從料理步驟、調味技巧到實務操作
完整示範一堂真正的日料課程內容
讓你輕鬆了解老師的教學風格✨
期間限定・西點快閃課
在日常裡，為自己留一段剛剛好的甜點時光。
本次特別邀請 盧美玲 講師，規劃三堂期間限定西點課程，從經典蛋糕、餅乾到派類甜點，透過實作帶領學員一步步掌握烘焙基礎與技巧。
不論是第一次接觸烘焙，或想重新練習甜點製作，都能在這裡找到屬於自己的節奏，完成專業又溫暖的手作甜點。