2023第一期釀造實體課程招生3-5月

112釀造2、3月實體課招生

2023年釀造第五期復課課程
酒醋釀造及天然調味聖品釀製

釀造進階班課程

你想進一步成為一位專職釀造達人嗎
您想不被學員問倒嗎？在這裡，職人工匠告訴你。

2022第4期釀造班實體課課程招生

10.11月釀造班實體課課程表

2022 第3期 實體課及8-9月線上釀造課程招生

因應中秋節，本期實體課特製水果冰酒，歡慶團聚；喜歡烤肉的朋友，更別錯過了，蔡老師為你精心安排的酒粕醬漬；喜歡嘗新的朋友，金山寺味噌將挑動你的味蕾，等你來創造你的新奇蹟!另規劃米麴及豆麴製作的線上課程，對於想進入釀造領域新手們是不容錯過的機會!